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キベベワールド

「メガネの一心堂」の店長が、タメになること・ならないことをつづります

アユ

相模川といえばアユ、アユといえば相模川。

というのは大げさですが、相模川で釣れたアユをいただきました。

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さっそく、塩焼きに。
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私、刺身以外の魚料理は苦手のですが、川魚の塩焼きは好きなんですね。
淡白なところが、食べやすいのだと思います。
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  1. 2009/09/30(水) 23:50:37|
  2. グルメ
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